- NOUVELLE  FORMULE-

19,00 € = entrée et plat  ou  plat et dessert

23,80 € = entrée, plat et dessert

27,00 € = entrée, plat, fromage et dessert

ENTREES

PLATS

FROMAGES

SALADE "BELLE AVENTURE"

OU
PANACHE D'HUÎTRES
ET CREVETTES


OU
FARCI POITEVIN, MELON
ET SORBET TOMATE

OU
SALADE DE GESIERS CONFITS ET MAGRET FUME
AU VINAIGRE DE CIDRE

OU
POELON D'ESCARGOTS
"BELLE AVENTURE"




 

ENTRECÔTE A LA GRAINE DE MOUTARDE
ET RAISINS

OU
SUPRÊME DE PINTADE
SAUCE "FOIE GRAS"

OU
PAVE DE SAUMON AUX EPICES
TAGLIATELLES FRAICHES AU BASILIC

OU
DOS DE LIEU JAUNE
A LA CORIANDRE ET CREME DE CITRON

OU
SOURIS D'AGNEAU AU THYM ET A L'AIL

PLATEAU DE FROMAGES

OU
FROMAGE BLANC A LA CRÈME


DESSERTS

CREME BRULEE
OU
POIRE POCHEE DIJONNAISE, SORBET CASSIS
OU
ASSIETTE GOURMANDE TOUT CARAMEL
OU
SALADE DE FRUITS FRAIS
OU
ILE FLOTTANTE
OU
LES SUGGESTIONS DU JOUR
OU
BABA AU RHUM, CREME AUX FRUITS
DE LA PASSION, FRUITS DE SAISON
OU
PAVE AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE

OU
CHOCOLAT LIEGEOIS
OU
CAFE LIEGEOIS
OU
DAME BLANCHE
OU
COUPE AMANDINE (glace nougat, coulis framboise, chantilly)

OU
MERINGUE GLACEE FRAMBOISE, MANGUE